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热气腾腾的驴肉卷涮火锅,那是说不出的幸福

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2022.02.27
信息摘要:
时至今日,各种涮牛肉羊肉及麻辣火锅的香味越来越多地飘散于大街小巷,各大小火锅店均人满为患,亲朋相聚围坐一桌,吃着火锅拼着冷盘举着冰啤开怀畅饮…

时至今日,各种涮牛肉羊肉及麻辣火锅的香味越来越多地飘散于大街小巷,各大小火锅店均人满为患,亲朋相聚围坐一桌,吃着火锅拼着冷盘举着冰啤开怀畅饮。可是 现在的火锅吃法,彻底的颠覆了我的想法。大家都知道驴肉不仅美味,营养价值也很丰富,一家人围着热气腾腾的驴肉卷 火锅,那是说不出的幸福。


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锅底可以说是一家火锅店的灵魂所在。拴嘴驴驴肉厂家的汤底虽然是清汤锅底,熬煮的过程却也是十分讲究。驴骨熬制的高汤再加上自家的配方,熬煮出来的汤底雪白鲜浓,涮出来的驴肉鲜嫩香滑,非常好吃。煮熟的肉吃起来会比牛肉要嫩一些,味道也会更清淡一些,完全没有肉膻味,不沾蘸料吃的话是非常醇厚的肉香味。

现吃现烫,驴肉卷 下锅 15秒变色便可以吃了。光是看起来便让人垂涎三尺,吃上一口虽然烫舌头但是让人回味无穷。整个屋子都飘着火锅的味道。

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