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拴嘴驴
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拴嘴驴简介

拴嘴驴品牌简介 about us

天然草驴 “拴嘴驴”来自海兴县鼎晟龙食品有限公司,这头小毛驴要在母体里孕育12个月才能降生,此后的每一天都要吃玉米、豆粕、谷草、麦麸、豆秸等天然牧草,喝净化了的水,所以也叫“天然牧草驴”,这头驴要经过1850天的漫长生长,肉质才能韧劲十足,鲜香可口,即健康又味美。

预冷排酸 “拴嘴驴”的酮体要在0~4度的环境里静静的预冷排酸24小时,驴肉排出了乳酸,驴肉中的酶发生反应,蛋白质分解为小分子的多肽和氨基酸,这一 系列的变化赋予了驴肉鲜美异常的风味,也就是“拴嘴驴”的味道。

秘法匠心 经过预冷排酸的“拴嘴驴”生驴肉被放入精选24味天然香料熬制成的秘制老汤中大火煮制1小时,小火煨煮4小时,浸泡24小时,煮制全程不添加食品添加剂,秘制老汤的香味激发出“拴嘴驴”自身的香味,鲜嫩可口,香气四溢,令人垂涎欲滴。

严格工序 出锅后的“拴嘴驴”经过真空预冷、真空封装、高温灭菌、出厂检验等层层严格工序才能走到餐桌上。

成就“拴嘴驴” 时间赋予了“拴嘴驴”独特的肉质、营养和口感,
秘法匠心和严格的工序建立了“拴嘴驴”从牧场到餐桌的全程可追溯,
秘法匠心和严格的工序也成就了“拴嘴驴”拴住你的嘴,锁住你的心的品牌理念!

拴嘴驴

  • 150

    毛驴养殖基地
  • 1000

    年生产能力
  • 600

    代理客户
  • 2000

    销售订单
  • 拴嘴驴养殖基地 Breeding base
    养殖基地

    养殖基地

    150亩养殖基地,已建驴舍19000平方米,运动场25000平方米,实行雨污分离,饲养厩、运动场、兽医室、消毒室、办公室、仓库、隔离畜厩布局合理。驴舍南北通透,采光充足,通风良好,运动场宽阔平整,适合毛驴运动。为了保证肉驴的健康和品质,对毛驴的饮用水源做了净化处理,确保了出栏肉驴的安全无公害。现存栏乌头、三粉毛驴1200余头。

    草料种植基地

    草料种植基地

    毛驴只喂食天然牧草,不喂饲料添加剂。1200亩饲料种植基地,种植紫花苜蓿、玉米、黑豆、牧草等作物,调制成花草花料,冬喂谷草,夏喂苜蓿,即营养又健康。

    生产基地

    生产基地

    食品厂占地5000平米,厂房面积1600平方米,拥有全套肉制品生产设备,生产冷鲜排酸生驴肉、无添加纯驴肉,年生产能力可达1000+吨。