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正宗的驴肉厂家难道在市场上找不到了吗?
虽然坊间早有 “驴肉造假”的传闻,但当媒体一一披露细节,不少吃货还是感到“虎躯一震”。从新京报的调查可知,在河间当地,“驴肉造假”之风颇盛,早已是公开的秘密,形成了从生产、存储、销售、运输全环节的“黑色链条”。如此态势下去,“
河间驴肉
火烧”这一招牌怎能保住? 正宗的驴肉厂家 难道在市场上找不到了吗?
别让那些造假的驴肉厂家毁掉百年“驴肉火烧”品牌
有着数百年历史、被列入河北省级非遗名录的“
河间驴肉
火烧”,眼下正面临一场形象丑闻、生存危机 。随着记者的陆续跟进,揭开了“假驴肉”黑幕。在河北河间,多个家庭作坊甚至正规企业都会利用骡子肉、马肉、猪肉冒充驴肉。除了河北省内各地,这些“假驴肉”每天也被成批量发往北京、山东、安徽、河南等地的各个驴肉火烧店 。别让那些造假的驴肉厂家毁掉百年“火烧”品牌。
熟驴肉被爆造假,以后还敢吃不?
以“中国驴肉火烧之乡”为名的河北河间被爆多个乡镇存在熟食加工黑作坊,他们所加工“
河间驴肉
”多不含驴肉,而是由骡子肉、马肉甚至猪肉,加上驴肉香精以及其他添加剂煮成。这样的“驴肉”价格低廉,一斤在30元左右。熟驴肉被爆造假,以后还敢吃不?
驴肉批发供货商供应的驴肉纯不纯?
广大群众很难辨别驴肉的真伪,很多的老百姓吃不到品质安全健康的驴肉,河北省
河间驴肉
造假的事件涉及的覆盖范围广、势力范围大、让人不寒而栗,妨碍了驴产业的发展,扰乱市场秩序,影响广大市民健康。进一步增强驴肉市场的监管,所以我们作为一家驴肉批发厂家供货商要让广大的老百姓吃的健康、吃的安全、吃的放心。
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