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驴肉卷涮火锅,满足了大众的喜好

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2022.01.04
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如果搞一个“受欢迎的食物评选”,火锅肯定位列榜首。为啥人们这么喜欢吃火锅呢? 中国很广大,为什么这么多人喜欢吃火锅,这里的火锅是指的世界上下…

如果搞一个“受欢迎的食物评选”,火锅肯定位列榜首。为啥人们这么喜欢吃火锅呢 中国很广大,为什么这么多人喜欢吃火锅,这里的火锅是指的世界 上下各种不同形式,不同口味的火锅,而不是单单指哪一个地方的火锅。 爆炒,蒸煮,都只能一盘一盘上,在中国只要是吃江湖菜,都只能吃到为数不多的几样食材,而 驴肉卷火锅,恰巧满足了大众喜欢什么食材都来一点的喜好。


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对于火锅来说,锅底是精髓,菜品是灵魂。 驴肉卷选用养殖      5-7年的成年毛驴,屠宰后的鲜驴肉经过排酸处理,保证了驴肉筋道、鲜嫩的口感,将“冷鲜排酸驴肉”按部位进行分割,排酸处理过的驴肉,肉型挺括,颜色鲜艳,表面光滑干爽。取“冷鲜排酸驴肉”进行切割,用专用膜纸手工卷成直径1  0cm 40cm的肉卷,放入速冻库24小时,制成专用肉卷。

快节奏的生活里,想吃得好一点,又想快 尝到好吃的,越方便的当然越好,驴肉卷涮火锅符合大众的口味

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