要说驴肉火锅哪里的好？当属河北驴肉厂家的正宗

大家有没有吃过驴肉火锅呢？肉质细滑，高蛋白质脂肪低，好吃不胖！驴肉中的氨基酸丰富，所以驴肉吃起来比牛肉、猪肉味道更鲜美、肉质更细滑。有的人会问道，驴肉片火锅涮多长时间好。其实驴肉片只要在锅里涮  15秒，变色便可以吃了。那么 吃驴肉火锅具体怎么做呢？准备好 各种青菜、肉丸、豆制品、菇类以及各种肉 还有美味的汤底。  要说驴肉火锅哪里的好？当属河北驴肉厂家的正宗。

驴肉选用养殖5-7年的成年毛驴，屠宰后的鲜驴肉经过排酸处理，保证了驴肉筋道、鲜嫩的口感，将“冷鲜排酸驴肉”按部位进行分割，排酸处理过的驴肉，肉型挺括，颜色鲜艳，表面光滑干爽。取“冷鲜排酸驴肉”进行切割，用专用膜纸手工卷成直径10cm长40cm的肉卷，放入速冻库24小时，制成专用肉卷。

纯手工无添加驴肉片，吃驴肉火锅，选择拴嘴驴驴肉厂家准没错！