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拴嘴驴教您做熟驴肉

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.01.21
信息摘要:
古人把驴做比作龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉该如何做呢?生驴肉有很多做法大家都知道,…

古人把驴做比作龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉该如何做呢?生驴肉有很多做法大家都知道,比如炒、炖、酱驴肉等,那熟驴肉怎么吃呢?北方人会说熟驴肉可以做驴火烧,熟驴肉不仅只做驴肉火烧哦,熟驴肉可以炒的哦,拴嘴驴教您做炒熟驴肉——孜然青椒驴肉。

熟驴肉_副本

准备主料:驴肉 青椒

辅料:盐 茶籽油 酱油 孜然粉 鸡精  

步骤;

1、炖好的熟驴肉切片

2、青椒切块

3、先炒驴肉

4、淋上酱油

5、再放点盐,撒上孜然粉、辣椒粉炒香

6、在放进青椒

7、如果口味重感觉还不够咸,再放盐让青椒入味

8、将青椒炒断生

9、撒上调味鲜或鸡精

10、放点点原汤烧开

11、装盘上桌

喝酒一定要有下酒菜,孜然青椒驴肉下酒菜必不可少哦,关注拴嘴驴每天教您做不同的驴肉美食哦!

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