食品安全危机下，驴肉厂家是如何捍卫的呢？

食物是我们赖以生存的物质基础，食品安全是一项关系我们身体健康和生命安全的“民心工程”。当今的中国，每座城市外表都很相近，唯有饮食习惯，能成为区别于其他地方的标签。不同地域的人，运用各自的智慧，巧妙地利用自然，获得质朴美味的食物。然而，近几年来食品安全频发，那么在食品安全危机下，驴肉厂家是如何捍卫的呢？

我们拴嘴驴经常组织定期培训，向员工传授食品安全知识，分析驴肉、肉类乃至各类食品安全相关事件及预防措施，结合实际生产过程如何做好驴肉加工安全工作、如何预防驴肉在生产过程中出现交叉污染的情况，严格要求各类设施及程序的干净卫生、安全可靠，为顾客提供安全的河北驴肉采购货源。

面对纷繁复杂的食品安全问题，我们不能改变社会问题，但我们驴肉厂家会从自身做起，守护我们大家的餐桌食品安全。坚决预防和杜绝食品安全问题的发生是企业监管者的责任与义务，才能保障到我们的食品真正的安全。