生驴肉厂家的驴肉产品满足消费者的需求，吃到实实在在的味道

驴肉之所以美味，主要在于其肉质中自带一股香，这种香是其他比如牛肉或者猪肉上没有的，问过卖驴肉的店家，店家说那是因为其他肉都有腥味，但是驴肉没有，所以驴肉天生作为原材料底子好。而且驴肉的肉质也是一绝，通常我们在吃其他肉类，比如猪肉或者牛肉的时候，肉质要么偏瘦要么偏肥，除非是一些特定部位，否则口感始终差了些。 生驴肉生产厂家 的驴肉产品满足消费者的需求。

厂家精选体型健硕的乌头、三粉公驴为良种，繁育的小驴不喂食任何饲料添加剂和催肥剂，只食天然饲草，经过5-7年的科学养殖，成驴出栏。一般幼龄毛驴的肉要比老龄毛驴的肉嫩，前者的结缔组织含量反而高于后者，驴肉嫩度变化的原因在于幼龄毛驴的肌肉中胶原蛋白的交联程度低，易受加热作用而裂解。而成年动物的胶原蛋白交联程度高，不易受热和受酸、碱等的影响。

生驴肉生产厂家 的驴肉产品让我们吃出了浓浓的饮食文化，既满足了受众一定的猎奇心理，也弘扬了我们的传统文化。    吃到实实在在的大自然的味道。