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买驴肉别只看价格,生驴肉批发厂家教你牢记这3点,避免买到质量差的

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2021.11.12
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说到买驴 肉,除了目的性强的人直接买想要的驴肉外,还有很多人买都只会看价格,有人选择价格便宜的,有人选择价格高的,买 驴肉时,不仅要看价格、…

说到买 肉,除了目的性强的人直接买想要的肉外,还有很多人买都只会看价格,有人选择价格便宜的,有人选择价格高的,买 肉时,不仅要看价格、看肥瘦之外,生驴肉批发厂家教你 牢记3点挑选技巧,避免挑到质量差的 肉。


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1、看。新鲜驴肉的颜色为红褐色,多多肥肉的地方成淡黄,具有明显的光泽;如果是不新鲜的驴肉,肌肉的部分直接显示暗褐色,并且毫无光泽可言!

2、闻。新鲜且正宗的驴肉闻起来不会有膻味,而且还会带有一种脂肪的浓香;如果是不新鲜的驴肉脂肪平淡闻起来不会有任何味道,如果更差劲一点,让你碰到马肉的话,还会闻到一大股膻味。

3、摸。新鲜的驴肉肌肉结实,有弹性,肌肉纤维比较细,而不新鲜的驴肉肌肉组织松软,缺乏弹性,如果是马肉充当的话,摸起来手感粗糙,肌肉的机理很粗。

建议大家 我们购买驴肉 时,要选择那种正规的生驴肉批发厂家 ,有固定地点的,有营业执照的,而那些流动小摊,见不到营业执照的不要买,这种肉多半让人不太放心,这一点要牢记,不要贪便宜吃大亏。

 

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