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拴嘴驴新闻案例

假驴肉,这个黑锅驴肉厂家不背

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2021.10.22
信息摘要:
从古至今有这样一句谚语,“天上龙肉,地下驴肉”,足以说明驴肉在人们眼中是不可多得的美食之一。但是由于毛驴的养殖特点和地域性,导致很多地方都没…

从古至今有这样一句谚语,“天上龙肉,地下驴肉”,足以说明驴肉在人们眼中是不可多得的美食之一。但是由于毛驴的养殖特点和地域性,导致很多地方都没有毛驴的养殖,导致没有大规模的出现驴肉厂家和餐饮 企业,消费者对于驴肉的真伪以及营养价值也是知之甚少。


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厂家占地面积 5000平米,厂房1600平米,拥有全套肉制品生产设备。公司生产的驴肉,全部来自公司饲养的毛驴,毛驴食天然牧草,不喂饲料添加剂,成年毛驴经公司下属定点屠宰场检疫后屠宰,加工,有身份证的毛驴才够纯,肉源全程可追溯。

 驴肉在制做加工过程中只使用了24味天然香辛料,没有添加色素、増香剂,大豆蛋白、淀粉、防腐剂、卡拉胶,这样的加工工艺增加了成本,也大大降低了驴肉的出品率。

现在的社会上有很多客人一味追求价格低廉,原价80 元的产品,客人非要砍到6 0元,现在做生意成本一直在上涨,人工工资、房租、水电费等等,但是生意还要做,那么商家只有进 40元的产品然后 6 0元卖给客户,所以这个黑锅不是商家 一方造成的,这个锅驴肉厂 不背。

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