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作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.10.10
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我们拴嘴驴河北驴肉批发生产厂家生产车间经常组织定期培训,向员工传授食品安全知识,分析驴肉、肉类乃至各类食品安全相关事件及预防措施,结合实际生产过程如何做好驴肉加工安全工作、如何预防驴肉在生产过程中出现交叉污染的情况,严格要求各类设施及程序的干净卫生、安全可靠,为顾客提供最安全的驴肉。

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总的来说,食品的安全问题涉及方面非常的广泛,非常的顽固以及复杂,相反的是以《食品安全法》为依据,以最大之决心、最大之力度打击不法,守护我们大家的餐桌食品安全,坚决预防和杜绝食品安全问题的发生是企业监管者的责任与义务,才能保障到我们的食品真正的安全。

被称之为“驴肉火烧之乡”的河北省河间市,许多个小村镇存在着假驴肉的加工黑作坊。这些“河间驴肉”多不含真正的生驴肉,而是由骡子肉、马肉甚至母猪肉加上添加剂、注水、注胶,或者一些外国进口的冷冻僵尸肉来冒充生驴肉。这样的“生驴肉”价格低廉,一斤在20元左右。那么一个小小的黑作坊基本上每个月的时间就可以制作出接近上万斤的假驴肉,从而导致生驴肉厂家批发价格为什么越来越低,如果要是有数百个的黑作坊呢?对此种现象要是继续纵容下去,也是一种缺德。如此的反反复复,到什么时候才是头呀?

 

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