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拴嘴驴新闻案例

拴嘴驴教您做一道红烧驴肉

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.01.19
信息摘要:
红烧肉大家都听过,也都吃过吧,红烧驴肉大家吃过吗?红烧驴肉是河北的一道菜系,驴肉很美味且营养价值高,今天拴嘴驴给大家分享一下它的做法。

红烧肉大家都听过,也都吃过吧,红烧驴肉大家吃过吗?红烧驴肉是河北的一道菜系,驴肉很美味且营养价值高,今天拴嘴驴给大家分享一下它的做法。

准备:

主料:新鲜的驴肉,将驴肉切好。

配料:干辣椒5个、红枣子10克、桂皮一块,八角两个,当归一小条,葱、盐、冰糖, 适量加饭酒。

熟驴肉

做法:

1、锅里放水,然后烧开,驴肉在开水里炒一遍捞出,捞出过一遍清水备用。

2、锅里放油烧热,葱爆香,倒所有配料。

3、倒入驴肉爆炒,放盐、冰糖、倒入加饭酒焖2分钟。

4、之后放入砂锅煲30分钟。

5、煲完之后红烧驴肉就做好了。

6、夹起一小块驴肉蘸着汁吃,甜辣可口。

这样一道红烧驴肉,吃起来鲜嫩可口,香味扑鼻,真是满足。想吃的时候,做上这样一锅红烧驴肉,和家人一起分享,幸福感爆棚!

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