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拴嘴驴教您做小炒驴肉

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.01.20
信息摘要:
驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、不虚之功。驴肉是典型的高蛋白、低脂肪食物,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养。驴肉可以用来炒各种美食…

驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、不虚之功。驴肉是典型的高蛋白、低脂肪食物,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养。驴肉可以用来炒各种美食小炒,让我们的餐桌每天必不可少。拴嘴驴给大家分享一道小炒驴肉,来满足您的胃!

准备主料:驴肉 大蒜

辅料:植物油 红辣椒 生抽 老抽 淀粉 料酒 盐  

熟驴肉

步骤;

食材准备好,驴肉切成丝

将切好的驴肉加入料酒,生抽,蚝油,生粉拌匀。

再加入少许油拌匀,腌制十五分钟左右。

植物油烧至8成熟放驴肉大火翻炒至变色。

驴肉拨至一边放入大蒜、红辣椒加入少许盐拌匀。

加入大蒜叶,炒好的驴肉拌匀即可。

一盘美味的小炒驴肉完成哦。

鲜嫩的驴肉再拌上香喷喷的米饭,下饭菜必不可少哦,相信大家品尝过后一定会爱上驴肉这种肉类哦!关注拴嘴驴每天教您做不同的驴肉美食哦!

 

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