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拴嘴驴新闻案例

驴肉成为百姓餐桌上的“新宠儿”

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.01.16
信息摘要:
许多人都知道驴肉美味,但是多年来驴肉却并没有像猪肉、牛肉和羊肉一样普及到市民的餐桌上。据调查发现,受各种因素的影响,驴肉的销售量正在呈现出明…

许多人都知道驴肉美味,但是多年来驴肉却并没有像猪肉、牛肉和羊肉一样普及到市民的餐桌上。据调查发现,受各种因素的影响,驴肉的销售量正在呈现出明显增加的趋势。

熟驴肉_副本

之前小编逛超市时,遇到一位正在挑选肉制品的女士。在对比货架上袋装的猪肉、牛肉和羊肉过后,这位女士最后选购了两袋熟驴肉。该女士说:“现在猪、鸡、牛大都是圈养的,用饲料和添加剂喂养出来的,其肉质口感已经明显没有从前好了,但毛驴一般只吃草不吃其他饲料,应该会比较好。”有的超市的销售员也表示,现在超市的驴肉食品种类比较多,散装的、真空包装的都有,近几年来,驴肉的销量一直在增加,原因可能是和驴有关的疫病没有出现过。

除了超市之外,在许多饭店,驴肉的需求量也显著增加,许多顾客都是冲着驴肉的味道好和营养价值高而来。虽然驴肉的价格要比其他肉类高一些,但具有特色的酱驴肉、驴肉水饺等驴肉制品深受人们喜爱。据小编了解,现在许多星级酒店,点驴肉的顾客显著增加。可以说,驴肉正慢慢成为人们餐桌上的新宠儿。

由此看来,驴肉在慢慢的走进大众的视野,也越来越受欢迎。

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